كوفي شوب احلى عرب...coffee shop24


    } وصفات حلويات رهيبة {

    شاطر
    avatar
    ღ m.mshaks ღ
     
     



    ღ مخربها ღ

    ذكر

    عدد المساهمات عدد المساهمات : 1080

    Power User Power User : 25442

     شهرة العضو شهرة العضو : 10
    العمر : 25
    } آخر آخبآري ~ } آخر آخبآري ~ : ربنا وفقنا لما ترضآه

    ۩ آوسمه الـ ع ـضو ۩

    m.mshaks



    m.mshaks



    } متميز { } وصفات حلويات رهيبة {

    مُساهمة من طرف ღ m.mshaks ღ في السبت يونيو 12, 2010 12:46 am


    عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..


    الأول:

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير
    ...

    12ككاكاو بودره
    12 اصبع زبده
    3 علب جبن فلاديفيا
    علبة نستله
    حجم كبير
    3بيضات
    2ملعقه ص فانيلا
    تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب
    كب كيك

    مقادير البسكوت هي

    211ك بسكوت مطحون
    6ملاعق كبيره كاكاو
    بودره
    6ملاعق سكر بودره
    6 ملاعق زبده

    الطريقه ...

    تخلط
    المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
    ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط
    الجبن وندخلها الفرن
    وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
    مبروش
    ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه
    ..
    ________________________________________

    الثاني:

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير
    ...

    3علب جبن فلاديفيا
    34 كاس سكر
    4بيضات
    14كاس قشطه
    2 ملعقه
    صغيره فانيلا
    نص اصبع زبده
    2كاس كاكاو حبات هيرشي
    تخلط الجبن مع السكر
    ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

    مقادير
    البسكوت

    كاس ونص بسكوت مطحون
    نص كاس سكربودره
    ربع كاس كاكا بود
    ره
    نص اصبع زبده

    الطريقه ...

    تخلط مقادير البسكوت ونضعه في
    الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
    الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها
    ونقسم خليط
    الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
    المذابه ونخلطهم
    ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
    الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط
    الجبن ونخلطهم جيدا
    ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه
    علي
    جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
    واحد غامق وهو الي
    تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
    لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة
    الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
    2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في
    الصوره..
    ________________________________________ ______


    الثـــــــــــالــــث

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير
    ...

    كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
    2 ملعقه كبيره سكر
    5ملاعق
    زبده كبيره
    2علبة جبن فلاديفيا
    كاس سكر
    ملعقه صغيره فانيلا
    3علب سور
    كريم
    3بيضات
    كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو
    الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره

    الطريقه...

    نخلط البسكوت مع
    الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8
    دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص
    الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا
    مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله
    الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي
    الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي
    برد وعليكم الف عافيه
    ________________________________________ __________
    _



    الرابــــــــــــــــع:

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    الرابــــــــــــــــع:



    المقادير
    ...

    كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو
    6ملاعق كبيرهزبده
    كاس وربع
    سكر
    ملعقه صغيره فانيلا
    2بيض
    كاس طحين +2ملعقه طحين
    ثلث كاس كاكاو
    بودره
    نص ملعقه صغيره باكنج بودر
    رشة ملح

    الطريقه ...

    نخلط
    الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها
    بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه

    مقادير خليط الجبن
    ...

    3علب جبن فلاديفيا
    3بيضات
    ثلاث ارباعسكر
    ملعقة
    فانيلا

    الطريقه ...

    نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت
    ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن
    وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من
    يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك..



    الخامس و الأخير:



    المقادير ...

    كاس
    ماء
    2اصبع زبده
    ثلث كاس كاكاو بودره
    2كاس سكر
    1ملعقه صغيره باكنج
    صودا
    نص ملعقه صغيره ملح
    3بيضات
    ثلاث ارباع كاس سوركريم
    2كاس
    طحين
    ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
    مقادير الكريمه
    2كاس
    كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

    الطريقه ...

    ناخذ
    الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه
    علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط
    حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه
    او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب
    عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي فوق البينا بتر.

    وبالهنا
    والشفا

    اتمنى انها تعجبكم





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    ؛
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    الحب المستحيل
     
     



    انثى

    عدد المساهمات عدد المساهمات : 16

    Power User Power User : 12655

     شهرة العضو شهرة العضو : 10
    } آخر آخبآري ~ } آخر آخبآري ~ : تلااااااااااااااطم مششششاااااعر

    ۩ آوسمه الـ ع ـضو ۩

    } متميز { رد: } وصفات حلويات رهيبة {

    مُساهمة من طرف الحب المستحيل في الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 7:45 am

    مشااله سنع/ـه
    خبرررره شكلك خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
    سولنا الثااني الله لايهينك <<<مطوله
    مشكووووووووووور/ـه
    avatar
    ღ m.mshaks ღ
     
     



    ღ مخربها ღ

    ذكر

    عدد المساهمات عدد المساهمات : 1080

    Power User Power User : 25442

     شهرة العضو شهرة العضو : 10
    العمر : 25
    } آخر آخبآري ~ } آخر آخبآري ~ : ربنا وفقنا لما ترضآه

    ۩ آوسمه الـ ع ـضو ۩

    m.mshaks



    m.mshaks



    } متميز { رد: } وصفات حلويات رهيبة {

    مُساهمة من طرف ღ m.mshaks ღ في الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 6:51 pm

    شكلك تحبي الاكل كثير .., (يعني دويا غريبه خشيتي المنتدى ماعلقتي عند الباب ) هع

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    ؛
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    مي مي
     
     



    انثى

    عدد المساهمات عدد المساهمات : 47

    Power User Power User : 11662

     شهرة العضو شهرة العضو : 16
    } آخر آخبآري ~ } آخر آخبآري ~ : مافيه شي جديد


    ۩ آوسمه الـ ع ـضو ۩

    } متميز { رد: } وصفات حلويات رهيبة {

    مُساهمة من طرف مي مي في السبت أكتوبر 15, 2011 1:24 am

    وااااااو باين عليه حلو :عبارة8:

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أكتوبر 19, 2017 8:57 pm